ゴーヤ

実家で栽培していたゴーヤを収穫。

苦くないゴーヤチャンプルの作り方を
習得して来た。

ポイントは、
最初にゴーヤにを振りかけて、
しばらく放置しておくことと、
最後に蓋をして蒸すことだそう。

おふくろの味ではなく、
COOKPADの味だ。

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by miphoant | 2011-08-21 20:49 | Others

MIPHOアンテナがキャッチしたいろいろなこと
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