2013年 09月 14日
アフターヌーンティー
先月、従姉妹がこちらに遊びに来たのを
口実に、一緒にアフターヌーンティーに
行って来た。
調べてみると、色んなホテルでアフターヌーン
ティーを展開している。
どこに行くか迷いに迷ったけれど、今回は、
従姉妹が泊まるホテルからのアクセスを考慮して、
マンダリンオリエンタルホテルの
オリエンタルラウンジを選択。
まずはサンドイッチ。
・胡瓜と卵のロールサンドイッチ
・ポークハムとトウモロコシ コールスローのサンドイッチ
・スモークサーモンと枝豆 マスカルポーネチーズのブリオッシュバーガー
・プロシュートを添えた 黄桃とポテトのフォカッチャサンドイッチ
サイズも味もお上品!
次にスコーン。
プレーン、クランベリー、ココナッツの3種類。
スコーンには、赤桃ジャム、クロテットクリーム、
トロピカルフルーツクリームが添えられて来た。
スコーンはおかわりが出来るということで、
もちろん1つおかわり。
シンプルにスコーン+クロテットクリーム
の組み合わせが好き。
プレ・デセール。
・ヨーグルトムース 白桃とヴェルベーヌミントティーゼリー
デザートの前のお口直しがあるなんてビックリ!
爽やかでまさにお口直しにピッタリ。
最後は待望のプティフール。
・桃のパート・ド・フリュイ 薔薇風味
・ピーチマカロン
・ピーチパイ
・スモークチキンと茄子のピュレのカナッペ ピンクペッパー添え
・バニラのクレームブリュレ 桃のコンポートとメルバソース
・ブルーベリーとチョコレートのタルトレット
・チーズケーキ
どれもこれも可愛くて美味しい。
ピーチマカロンは桃の形に仕立ててあったり、
百合の花が添えられてあったりと、
1つ1つ仕事が細かい。
飲み物は好きなものを好きなだけ頂けると
いうことで、お腹がたぷたぷになるまで、
色んな飲み物を堪能。
最初に頂いた
マンダリンオリジナルブレンドティーが
香り高く美味しかったので、
最後もこれで締めくくった。
ちなみにトイレからはスカイツリーが
臨めて、こんなところでも贅沢気分が
味わえる。
アフターヌーティー巡り、癖になりそう。